Santenay

Connexion >>
  • 08/06/2017 Le Château de Santenay fait la Une

    Le Château de Santenay fait la Une

    Figaro Magazine


    Le Château de Santenay propriété du Crédit Agricole se retrouve en couverture du Figaro Magazine. Il s’agit d’une remarquable reconnaissance pour cette magnifique propriété Bourguignonne historique du IX-XII-XVI siècle qui abrite des installations viticoles modernes et de magnifiques caves de vieillissement permettant d’accueillir les raisins des 90 hectares de son vignoble.
    Un énorme travail a été effectué depuis la reprise en 1997 par le Crédit Agricole qui a permis d’élever la qualité des produits, aujourd’hui très largement reconnus pour leur excellence.
    C’est le fruit du travail de toute une équipe d’hommes et de femmes qui se sont engagés passionnément depuis des années. De la vigne à la cave, un travail gigantesque et patient a été entrepris.
    L’adhésion de tous à cette volonté qualitative pleinement affirmée a été nécessaire. Aujourd’hui tous les acteurs ressentent une immense fierté pour le chemin parcouru avec sans cesse de nouveaux objectifs plus ambitieux.
    Précurseur au vignoble d’une démarche respectueuse de l’environnement depuis 15 ans le domaine possède une double certification Terra-Vitis et Haute Valeur Environnementale niveau 3A.
    La transformation des raisins en vin dans nos chais se fait dans le plus grand respect de nos « climats » Bourguignons reconnus au Patrimoine Mondial de l’Unesco.
    Une aventure qui a pu exister grâce à l’engagement puissant du Crédit Agricole et par la confiance qu’il a su témoigné aux équipes en place.
    C’est aujourd’hui une magnifique vitrine très largement fréquentée (plus de 7000 visiteurs en 2016) grâce à une activité oenotouristique dynamique.

  • 03/05/2017 Visites et dégustations

    Visites et dégustations

    Le Château de Santenay au coeur de la Bourgogne depuis 1342

    Découvrez au cours d'une visite commentée l'histoire du Château, ses installations et ses vins.

    Visites guidées pour les particuliers et les groupes tous les jours d'avril à fin novembre, 10h30, 14h00 et 16h00.

    Pour les groupes de plus de 15 personnes les visites se font uniquement sur rendez-vous.

    Prix par personne : 8 € TTC

  • 09/03/2017 Le Château de Santenay fête les 80 ans de la Route des Grands Crus

    Le Château de Santenay fête les 80 ans de la Route des Grands Crus

    Le Château de Santenay accueille, dans son superbe écrin, une master class passionnante et décontractée sur la Route des Grands Crus et la classification des climats au Patrimoine Mondial de l’Unesco, et ce, pendant les 3 jours du weekend de Pâques.

    Jean Pierre RENARD, grand dégustateur, formateur et œnologue vous racontera avec humour le lien entre « Champs Elysées Bourguignons » et le classement des climats de Bourgogne au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Il dégustera et commentera avec vous une sélection de 5 vins rouges. Places limitées : 40 personnes maxi par conférence-dégustation prix 10 € par personne. Durée de la conférence dégustation : 1H30
    Les conférences-dégustations :
    * Samedi 15 avril à 16 heures
    * Dimanche 16 avril à16h00
    * Lundi 17 avril 11h00

    Vous profiterez également de deux expositions : les superbes photographies panoramiques sur le vignoble de Michel Baudoin et les sculptures surréalistes sur ceps de vigne de Stéphane Desmaris, et aussi pour les gourmets, des producteurs de bons produits bourguignons : crèmes de cassis de Mickael Antolin (Fine Wine and Spirits), Truffe de Bourgogne (l’Or des Valois), les choux sucrés et salés du Chef Pierre Emmanuel Josselin, les chocolats et macarons de Damien Audax "L'audace des saveurs" et sans oublier les vins du Château de Santenay.

  • 18/10/2016 Peinture, vins & chocolats au Château de Santenay

    Peinture, vins & chocolats au Château de Santenay

    Le Château de Santenay vous invite à venir découvrir des accords délicieux !

    Vendredi 11, samedi 12 et dimanche 13 novembre 2016, Le Château de Santenay vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir l'art et la gastronomie sous un nouveau regard.

    Au programme: peinture, vins et chocolats !

    On vous attend nombreux !

    Télécharger le document

  • 13/06/2016 Les Estivales du Château

    Les Estivales du Château

    Le Château de Santenay vous accueille cet été dans sa magnifique demeure seigneuriale pour un événement convivial : "Les Estivales du Château".

    Le samedi 9 et le dimanche 10 juillet 2016, venez vivre un agréable moment au Château De Santenay. Percez les secrets de fabrication de nos Crus grâce à une visite guidée qui vous mènera aux confins de nos caves, où plus de 1000 fûts reposent… Dégustez ensuite une sélection de nos vins !

    Notre groupe de musiciens virtuoses « Café Soleil » vous proposera des airs de jazz à 12h, 14h, 16h et 18h.

    La restauration du midi sera assurée par notre partenaire Food Truck « Le Bœuf Bourguignon » qui proposera de savoureux hamburgers aux notes bourguignonnes à déguster sur place…

    Enfin, nos salles de réception accueilleront pour l’occasion une exposition originale : « Récupatine » : luminaires et meubles fabriqués avec des matériaux de récupération.

    Dates : samedi 9 et dimanche 10 juillet 2016.
    Horaires : Ouverture de 10h30 à 19h. Visites guidées à 11h15, 13h15, 15h15 et 17h15.
    Tarif : 10 € avec verre « Château de Santenay » offert.
    Renseignements : reception@chateau-de-santenay.com et au 03 80 20 61 87.

  • 01/03/2016 Le Château de Santenay vous ouvre ses portes le temps d'un week-end...

    Le Château de Santenay vous ouvre ses portes le temps d'un week-end...

    Nous vous invitons à déguster nos vins lors de la Porte Ouverte Gourmande du Château de Santenay !

    Mariez nos vins avec la dégustation de truffes de Bourgogne (L’Or des Valois), de crème de cassis originale (Antolin), d’un foie gras succulent (Pascal Laprée) et de choux sucrés et salés (Josselin). Avis aux épicuriens !

    Découvrez également les superbes salles du Château de Santenay en admirant l’exposition de peintures et sculptures de l’artiste Christelle Graça Da Silva, sur le thème de la Femme…

    Dates : Du Samedi 26 au Lundi 28 Mars 2016
    Horaires : De 11h à 18h, tous les jours
    Accès gratuit

  • 22/10/2015 Peintures, Vins & Chocolats au Château de Santenay

    Peintures, Vins & Chocolats au Château de Santenay

    Succombez à l’alliance subtile du vin et du chocolat dans un cadre exceptionnel !

    Le samedi 7 et le dimanche 8 novembre 2015

    Découvrez le Château sous un angle gourmand en venant déguster nos vins et vous délecter des chocolats de la maison ALLEX, chocolatier de Chalon-sur-Saône. Vous pourrez aussi admirer l’exposition de peintures de « L’Art de la Toile » et les sculptures d’Urville.

    Vin et chocolat, deux péchés mignons à déguster le temps d’un week-end au Château de Santenay !

    Dates : le samedi 7 et le dimanche 8 novembre 2015
    Horaires : de 11h à 18h
    Accès gratuit

  • 17/09/2015 Vendanges 2015 !

    Vendanges 2015 !

    Des conditions idéales pour ce millésime 2015 !

    Un millésime marqué par des conditions climatiques exceptionnelles sur notre secteur de Dijon à Mercurey. Un printemps ensoleillé, une floraison précoce suivis par un été chaud, sec.

    Quelques pluies ont heureusement tempéré les conditions de sécheresse qui se manifestaient.

    Les vendanges ont débuté doucement dès la fin août mais le véritable démarrage s’est situé vers le 3-4 septembre.

    Les conditions idéales accompagnent la récolte. Les vignes et les paysages sont magnifiques sous un soleil généreux.

  • 29/07/2015 Concours photo du Château de Santenay : le grand gagnant !

    Concours photo du Château de Santenay : le grand gagnant !

    Tout l’été, le parc du Château de Santenay accueille les superbes statues en métal de l’artiste Peter MEYERS. A cette occasion, un concours photo était organisé du 11 au 28 juillet 2015.
    Le thème ? Une photo surprenante, originale et insolite, s’inspirant du travail étonnant de M. MEYERS.

    Après plus d’une quinzaine de clichés reçus, les internautes ont pu voter pour leurs 3 photos préférées sur Facebook. Parmi ces 3 photos, M. MEYERS en personne a désigné celle de Madame Anne RAFFOUX comme la grande gagnante du concours !

    Félicitations à Mme RAFFOUX pour ce superbe cliché !

    L’exposition de Peter MEYERS reste en libre accès jusqu’à fin août 2015 dans le parc du Château de Santenay.

  • 20/07/2015 L’Atlantique pour cave à vin !

    L’Atlantique pour cave à vin !

    CA Grands Crus immerge les vins de ses propriétés dans une nouvelle cave, à 90m sous la mer

    Le 28 juin dernier, CA Grands Crus a confié quelques flacons d’exception à Amphoris pour une immersion près de l’île d’Ouessant.

    La mer rassemble les conditions idéales pour faire vieillir et bonifier les vins. Les lieux ont été sélectionnés rigoureusement pour que le vieillissement sous l’eau apporte des changements à la bouteille ainsi qu’au produit.

    L’opération a pour objectif d’utiliser la mer comme « cave » ce qui doit permettre d’accélérer la maturation du vin. Les échantillons reposeront à 90 m de profondeur, là où il n’y a jamais de jour et où la température est égale toute l’année. Pendant 9 à 24 mois les cuvées reposeront dans des casiers spécialement conçus pour résister aux tempêtes.

    Leurs sites d’immersion se situent en Bretagne. Pour de bonnes conditions de conservation, toutes ces bouteilles seront cachetées à la cire.

    CA Grands Crus fait vieillir les cuvées suivantes :
    o Château Grand-Puy Ducasse 2011 – 5ème Grand Cru Classé en 1855, Pauillac
    o Château Meyney 2011 – Saint-Estèphe
    o Château de Rayne Vigneau 2011 – 1er Grand Cru Classé, Sauternes
    o Château La Tour de Mons 2011 - Margaux
    o Château Blaignan 2011 - Médoc
    o Château de Santenay – Mercurey 2013 blanc
    o Château de Santenay – Saint-Aubin « En Vesvau » 2013 blanc
    o Château de Santenay – Mercurey 1er Cru « les Puillets » 2013 rouge
    o Château de Santenay – Aloxe-Corton 2013 rouge

    A l’issue de cette immersion prolongée, une dégustation sera organisée permettant de comparer le vieillissement des vins ayant été immergés avec celui des vins restés dans les chais des Châteaux.

  • 10/06/2015 Le Château de Santenay est à VINEXPO

    Le Château de Santenay est à VINEXPO

    Rendez-vous à VINEXPO Bordeaux !

    Le Château de Santenay vous donne rendez-vous à VINEXPO Bordeaux, du 14 au 18 juin 2015 au Hall 1 DE 220-3 !

    Retrouvez-nous durant cet événement international, réservé aux professionnels du secteur des vins et spiritueux du monde entier…

    Pour plus d'informations sur cet événement, veuillez consulter le site: http://bordeaux.vinexpo.com/fr/

  • 13/05/2015 Le célèbre Concours Decanter World Wine Awards récompense le Château de Santenay !

    Le célèbre Concours Decanter World Wine Awards récompense le Château de Santenay !

    Le très célèbre et influent concours Decanter World Wine Awards a récompensé la qualité des vins du Château de Santenay ! Notre Chassagne-Montrachet Blanc 2013 a été primé d’une médaille d'or.

    Retrouvez toutes nos récompenses ci-dessous :


    MEDAILLE D’OR
    -Chassagne-Montrachet blanc 2013

    MEDAILLE D’ARGENT
    - Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Folatières » blanc 2013
    - Nuit Saint Georges rouge 2013
    - Santenay 1er Cru « La Comme » blanc 2013
    - Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes rouge 2013
    - Mercurey 1er Cru « Les Puillets » rouge 2013
    - Clos de Vougeot Grand Cru rouge 2013

    MEDAILLE DE BRONZE
    - Meursault blanc 2013
    - Saint-Aubin « En Vesvau » blanc 2013
    - Mercurey rouge 2013
    - Aloxe-Corton « Les Brunettes et Planchots » rouge 2013
    - Beaune 1er Cru « Montée rouge » rouge 2013
    - Santenay 1er Cru « La Comme » rouge 2013

    RECOMMANDE
    - Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes blanc 2013
    - Clos de la Chaise Dieu (Hautes Côtes de Beaune) blanc 2013
    - Mercurey « Le Roc Blanc » blanc 2013
    - Beaune 1er « Cru Clos du Roi » rouge 2013



  • 12/03/2015 Le Château de Santenay vous ouvre ses portes le temps d’un week-end…

    Le Château de Santenay vous ouvre ses portes le temps d’un week-end…

    Nous vous invitons à déguster nos vins lors des Portes Ouvertes Gourmandes du Château de Santenay !

    Mariez nos Grands Crus avec la dégustation de truffes de Bourgogne grâce à la participation de L’Or Des Valois, et délectez-vous d’une crème de cassis aux accents de vanille et de violette avec le Cassis Antolin… Avis aux épicuriens !

    Découvrez également les superbes salles du Château de Santenay en admirant les enluminures de l’artiste Annie Bouyer, ainsi qu’une exposition de photographies culinaires signée MaximeH.

    Dates : Du Samedi 4 au Lundi 6 Avril 2015
    Horaires : De 11h à 18h, tous les jours
    Accès gratuit

    Télécharger le document

  • 02/02/2015 Votre mariage au Château de Santenay

    Votre mariage au Château de Santenay

    Promotion sur les dernières dates de l'été 2015!

    -30% sur la location de salle au Château de Santenay pour l'été 2015!
    Soit 2300€ (au lieu de 3400€)

    Offre à valoir sur les dates suivantes:
    11 - 18 juillet 2015
    1er - 8 - 15 - 22 août 2015

    Deux magnifiques salles - Jusqu'à 250 personnes assisses - Superbe parc arboré

    Télécharger le document

  • 25/11/2014 Grand Tasting de Paris

    Grand Tasting de Paris

    28 & 29 novembre - Carrousel du Louvre

    Venez déguster les vins des propriétés de CA Grands Crus. Nous vous attendons sur l'espace de dégustation numéro 25, salle Delorme, le 28 et le 29 novembre.

    Anne Le Naour, Vincent Labergère et Benoit Murat répondrons à vos questions sur les vins.

    Pour plus d'informations et pour vous inscrire à cet événement, veuillez consulter le site:
    www.grandtasting.com

  • 25/11/2014 2014, un millésime de contrastes

    2014, un millésime de contrastes

    Une histoire qui se termine bien

    Le millésime 2014 est marqué par une bonne précocité et des conditions estivales compliquées. Septembre s’est montré sous de bons auspices, ce qui a permis une bonne maturité de la récolte et de bonnes conditions sanitaires.

    Les blancs sont de très belles factures avec des rendements hétérogènes mais globalement déficitaires. La qualité s’affiche dès à présent. Un bel équilibre acide, beaucoup de fruit et une belle densité. Des qualités qui laissent présager d’un très beau niveau qualitatif.

    Pour les rouges, le travail à la vigne a été déterminant sur la qualité finale. L’effeuillage, la maîtrise des rendements, sont les facteurs qui ont permis d’atteindre une bonne maturité. Le millésime présente toutes les caractéristiques pour atteindre un niveau qualitatif remarquable. Les fruits rouges et noirs sont bien présents dans un bouquet explosif, la structure est toute en élégance avec des tanins soyeux qui confèrent un bel équilibre et une superbe longueur aux vins. Un millésime qui se caractérise par sa puissance aromatique, sa finesse, sa distinction. Il s’affirmera à coup sûr comme une référence de la décennie.

    Télécharger le document

  • 21/10/2014 Le Château de Santenay vous donne rendez-vous au Salon du Mariage de Dijon !

    Le Château de Santenay vous donne rendez-vous au Salon du Mariage de Dijon !

    Venez découvrir notre stand les 22 et 23 novembre prochain…

    Le Salon du Mariage de Dijon est devenu un événement incontournable pour les futurs mariés à la recherche des prestataires qui feront de leur union le plus beau jour de leurs vies.

    Cette année, le Château de Santenay a décidé d’en faire partie en installant son stand au Parc Expo de Dijon, pour deux jours de rencontres et d’échanges !

    Venez découvrir notre stand, numéro 11, nos magnifiques salles de réception pouvant accueillir jusqu’à 250 personnes et bien-sûr nos vins, invités de votre événement…

    Dates du Salon : les 22 et 23 novembre 2014
    Horaires : de 10h à 19h
    Lieu : Dijon Congrexpo
    Prix d’entrée : 6€ / personne
    Site du Salon : http://dijon.mariage-salon.com/

    Contactez-nous pour obtenir des invitations!

    Télécharger le document

  • 20/10/2014 Salon Peintures, Vins & Chocolats au Château de Santenay

    Salon Peintures, Vins & Chocolats au Château de Santenay

    du 8 au 11 novembre 2014

    Marier vin et chocolat ? Quelle drôle d’idées !
    Le Château de Santenay l’a pourtant fait !

    Découvrez le Château sous un angle gourmand en venant déguster nos vins et vous délecter des chocolats de la maison Allex Chocolatier de Chalon-sur-Saône. Vous pourrez aussi admirer l’exposition « Couleurs de Bourgogne » par l’artiste Jean-François Caillot.

    Vin et chocolat, deux péchés mignons à déguster… sans modération au Château de Santenay !

    Dates : du 8 au 11 novembre 2014
    Horaires : de 11h à 18h tous les jours et de 11h à 17h le mardi 11/11
    Accès gratuit

    Télécharger le document

  • 28/05/2014 Le caveau du Château de Santenay vous accueille

    Le caveau du Château de Santenay vous accueille

    Visitez le Château de Santenay

    Le Château de Santenay organise tous les jours plusieurs visites commentées de la propriété, à travers son histoire, et des magnifiques caves voûtées datant du IXème siècle. Ces visites sont suivies d’une dégustation de 4 vins de la propriété. Le caveau propose également des produits gourmands ainsi que des objets liés à l’univers du vin. Les visiteurs peuvent se promener librement dans le magnifique parc du château.

    Visites commentés :
     Horaires : 10h30 – 14h00 – 16h00 (sauf le mercredi)
     La visite dure environ une heure
     Dégustation de 4 vins
     Prix par personne : 6,80€

    Horaires du caveau :
     Du lundi au vendredi de 10h00 à 12h30 puis de 13h30 à 18h00
     Week-ends et jours fériés : 10h00 à 18h00
     Le caveau est ouvert jusqu’à fin novembre